09/10/2010

Cobertura para carolinas





               Ingredientes:

               - 250 g chocolate 1/2 amargo derretido;
               - 1/2 xícara (das de chá) açúcar de confeiteiro;
               - 1 ou 2 colheres (das de sopa) de leite.

               Derreta o chocolate e acrescente o açúcar.
               Junte o leite até formar uma pasta fácil de espalhar.
               Recheie as carolinas, mergulhe a metade superior na pasta de chocolate e deixe secar.

Para ver outras receitas de bolos, caldas, recheios e coberturas acesse o Índice 2.



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