Cobertura de chocolate para carolinas.
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Ingredientes:
- 250 g chocolate 1/2 amargo derretido;
- 1/2 xícara (das de chá) açúcar de confeiteiro;
- 1 ou 2 colheres (das de sopa) de leite.
Derreta o chocolate e acrescente o açúcar.
Junte o leite até formar uma pasta fácil de espalhar.
Recheie as carolinas, mergulhe a metade superior na pasta de chocolate e deixe secar.
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