8 de out de 2010

Molho de menta e chocolate



Molho de menta e chocolate 1

         
              Um molho muito simples de fazer e que dá um toque todo especial até à um simples sorvete.



Molho de menta e chocolate 2

              Ingredientes:

              - 100 g de chocolate ao leite ou meio amargo;
              - 1/4 xícara (das de chá) de leite;
              - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
              - 1 cálice (50 ml) de licor de menta.

             Misture tudo e leve ao banho-maria para homogeneizar.


Molho de menta e chocolate 3





Molho de menta e chocolate 4


              Ingredientes:

              - 100 g de chocolate branco;
              - 1/4 xícara (das de chá) de leite;
              - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
              - 1 cálice (50 ml) de licor de menta.

             Misture tudo e leve ao banho-maria para homogeneizar.

Molho de menta e chocolate 5



Para ver outras receitas de bolos, caldas, recheios e coberturas acesse o Índice 2.




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