06/10/2010

Pão de mel com erva doce


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Pão-de-mel

               Ingredientes:


               - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
               - 3 colheres (das de sopa) de chocolate em pó;
               - 1 xícara (das de chá) de mel;
               - 1 colher (das de sopa) de bicarbonato de sódio;
               - 1 xícara (das de chá) de leite;
               - 1 xícara (das de chá) de chá bem forte de erva-doce;
               - 4 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
               - 1 kg de chocolate ao leite temperado.

               Misture o açúcar, o chocolate e o mel.
               À parte, misture o leite com o bicarbonato, reserve.
               Misture o chá de erva-doce à mistura de chocolate.
               Comece a colocar a farinha alternando com o leite.
               Coloque a massa nas forminhas untadas e enfarinhadas e leve para assar.
               Banhe no chocolate temperado.

Para ver outras receitas de bem casado e pão de mel acesse o Índice 3.




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