Recheio de abacaxi e ameixa

              Recheio de ameixas secas picadinhas com abacaxi picado.
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              Ingredientes:

              - 1 abacaxi pequeno picado;
              - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
              - 150 g de ameixas pretas secas picadinhas;
              - 1 colher (das de sopa) de maisena.

              Leve ao fogo o abacaxi, o açúcar e a ameixa, deixando cozinhar por 10'.
              Bata metade desta mistura no liquidificador, torne a colocar na panela com a mistura não batida e a maisena dissolvida em um pouco de água.
              Leve ao fogo para engrossar.

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