8 de out de 2010

Recheio de laranja




              Ingredientes:

              - 1/2 lata de leite condensado;
              - 1/2 lata de creme de leite;
              - 3 gemas;
              - 3 colheres (das de sopa) de maisena;
              - 1/2 lata de suco de laranja;
              - 3 colheres (das de sopa) de licor de laranja;
              - raspas de casca de 1 laranja;
              - 1/2 xícara (das de chá) de avelãs trituradas.

              Misture o leite condensado, o creme de leite, as gemas, a maisena e o suco de laranja e leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar.
              Retire do fogo e misture os outros ingredientes.

Para ver outras receitas de bolos, caldas, recheios e coberturas acesse o Índice 2.




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