8 de out de 2010

Recheio de nozes para pão




              Ingredientes:

              - 100 g de farinha de nozes;
              - 70 g de claras (2 claras de ovos grandes);
              - 50 g de açúcar;
              - canela a gosto;
              - 150 g de nozes picadas.

              Misture tudo e recheie o pão, depois da massa crescida.
              As claras não precisam ser batidas.
              Modele e leve para assar.

Para ver outras receitas de bolos, caldas, recheios e coberturas acesse o Índice 2.




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