Bolo de caqui

              Bolo com textura de pudim, com caquis batidos na massa.

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              Ingredientes:

              "Mais Você"

              - 2 caquis rama forte;
              - 2 ovos inteiros;
              - 2 xícaras (das de chá) de leite;
              - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
              - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
              - 2 colheres (das de chá) de fermento em pó químico.

              Bata, no liquidificador, o caqui, os ovos e o leite.

              Acrescente os ingredientes restantes e bata mais um pouco..
              Leve para assar em forma untada e enfarinhada.

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