Um pudim bem leve feito com iogurte natural.
Ingredientes:
- 1 1/2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- 5 ovos;
- 1 colher (das de chá) de essência de baunilha;
- 3 potes de iogurte natural;
- 1 colher (das de sopa) de maisena.
Bata no liquidificador e coloque em forma caramelizada.
Leve para assar, forno preaquecido, banho-maria, por 1h ou no micro, por 15'.
Para fazer pudim com furinhos leia aqui.
Para assar em panela de pressão leia aqui.
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