Pavê de limão

              Pavê com creme de limão, creme de confeiteiro, biscoitos champanhe e chantilly.
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              Creme de limão:

              - 2 latas de leite condensado;
              - 1/2 lata (medida) de suco de limão;
              - 2 caixas de creme de leite.

              Misture o leite condensado com o suco de limão.
              Acrescente o creme de leite.

              Creme de gemas:

              - 500 ml de leite;
              - 2 latas de leite condensado;
              - 2 gemas;
              - 2 colheres (das de sopa, bem cheias) de maizena.

              Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

              Montagem:

              - 2 pacotes de biscoitos champanhe;
              - suco de limão;
              - 500 ml de creme de leite fresco.

              Coloque uma camada do creme de gemas, cubra com os biscoitos champanhe levemente umedecidos em suco de limão e coloque uma camada do creme de limão.
              Repita as camadas, até terminarem os cremes e os biscoitos.
              Bata o creme de leite em chantilly, com ou sem açúcar, e cubra o pavê
              Decore a gosto.

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