18/03/2021

Nego bom de umbu


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Nego bom de umbu 1

                No final do ano passado, Marcelo, me pediu uma receita de nego bom de umbu que é uma fruta típica do nordeste.
                Moro no sudeste e em uma cidade litorânea, o que limita de certa forma a oferta de frutas de outras regiões, já que não há mercado para elas.
                Mas curiosamente encontrei polpa de umbu no mercado e é claro que a coincidência me fez comprar 500 ml de polpa congelada.


10/03/2021

Pipoca gourmet de leite em pó e de chocolate ao leite


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Pipoca gourmet 1

                 Um produto que nunca falta aqui em casa é o milho para pipoca.
                 Seja para acompanhar a sessão de filmes ou séries, seja para aquela hora em que bate uma fominha, mas não queremos nada mais pesado ou simplesmente porque bateu a vontade, pipoca é sempre bom.
                 E o que é bom sempre pode ficar melhor!


03/03/2021

Biscoito beliscão ou goiabinha


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Biscoito beliscão ou goiabinha 1

                 Goiabada sempre teve o seu lugar nas casas de meus pais, meus avós e na minha.
                 Nada como um pedaço de goiabada com ou sem queijo logo depois do almoço.
                 Sanduiche de goiabada com pão francês ou biscoito maisena então... delícia das delícias!!!!
                 Biscoitinho beliscão ou goiabinha dispensa apresentação.
                 Sabemos que é muito difícil descobrir a receita original.
                 Mas quem liga???????
                 Eu tinha massa congelada desde o finalzinho de dezembro, quando eu fiz uma torta com as sobras das ceias, e ela casa perfeitamente com a goiabada.
                 A massa congelada ficou ligeiramente folhada.
                 Imperdível!!!!!!!!