
"Gentem!"
Quando eu disse à minha filhota que eu queria fazer camarão com chuchu, ele deu um pitiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!
Vocês não tem "loção"! Ela fez um escândalo do tamanho do mundo.
"- Mas, como você OUSA misturar o nobre camarão com o reles chuchu?!?!?!?!?! Tem coisa mais sem graça do que o tal do chuchu???????? Você vai ofender o camarão, misturando-o com um chuchu." Rsrsrsrs.
Bom, aqui entre nós, ofensa mesmo é tirar o pobre, quer dizer, o nobre camarão do fundo do mar, do convívio da sua família e amigos e jogá-lo na panela. Mas, "abafa o caso", que grelhado, frito, aos quatro queijos, com coco verde ou seja lá como for, camarão é "tudibom".
E apesar de todos os protestos, lá se foi a minha linda filhota comprar os ingredientes. Como forma de protesto, ela me trouxe 01 (um, isso mesmo, HUM) só chuchu, esse pobre legume tão desprezado.
Não vou discorrer sobre as propriedades do chuchu, até porque precisaria fazer uma pesquisa básica. Mas, para quem gosta de fazer bolinhos em casa do tipo nuggetts, especialmente quando se usa aveia para dar consistência, o chuchu ralado deixa o nuggett mais macio e fofinho. E não interfere no sabor, só na textura.
Revoltas à parte, rsrsrs, consegui fazer o tal camarão com chuchu.