24/06/2020

Creme de banana


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Creme de banana 1

               Um creme vapt-vupt e uma sobremesa deliciosa.
               Creme de bananas caramelizadas, batidas no liquidificador com iogurte.


17/06/2020

Torta de maçã com guaraná e pudim de baunilha


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Torta de maçã com guaraná e pudim de baunilha 1

                Como qualquer pessoa da minha geração, sou apaixonada pela torta de maçãs da vovó Donalda.
                Pesquisei intensamente na internet e achei vários posts de 'tortas da vovó Donalda', todas diferentes entre si.
                Até baixei o manual da vovó Donalda para ver se tinha a receita e nada...
                Depois achei um post em que li que a receita original é trancada a 7 chaves. Será??????
                Mas a bem da verdade, culinária é pura química e muito amor. Não há como fugir muito disso.
                Então a torta da vovó Donalda pode ser qualquer receita tradicional de tortas americanas. Massa bem crocante.
                O importante é caprichar no recheio e no amor.
                E nem pense em deixar a torta esfriar na janela.
                Além de não sobrar nem farelo para contar história, nada como uma torta de maçãs quentinha com uma bela bola de sorvete!


10/06/2020

Pão Vanderleia


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Pão Vanderleia 1

                Este era um dos pães preferidos da minha filha mais velha.
                Ela me pediu para aprender a fazê-lo, mas havia uma padaria em frente à casa da minha mãe que fazia este pãozinho todos os dias.
                Não deu outra: ela enjoou de tanto comer este pãozinho e quando consegui a receita, ela nem queria mais ouvir falar...
                Coisas da vida!!!!!
                Mas sempre que faço, a lembrança dela vem doce como este pão.


03/06/2020

Bala de café


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Bala de café 1

                Mais uma receitinha coringa para preparar para a criançada de 1 a 100 anos.
                Uma vida saudável requer um consumo sem excesso de qualquer ingrediente, especialmente açúcar, mas em ocasiões especiais balas, especialmente as preparadas em casa, sem conservantes, e contando com a colaboração da criançada criam grandes memórias afetivas.
                Estas memórias afetivas acompanharão as crianças ao longo de toda vida.
                E se essas balas forem compartilhadas com amigos e parentes laços afetivos importantes também serão criados ou fortalecidos.
                Fica a dica.