
Esta é uma variação da sobremesa conhecida pelo nome de "Sobremesa paulistinha".
Pelo menos foi assim que nos apresentaram a receita quando minha mãe mudou-se para São Paulo.
3 discos de suspiro, creme de leite e morangos.
Tão simples, quanto deliciosa.
Dia desses, assistindo ao programa "Cozinha caseira de Annabel", no GNT, vi uma receita que me pareceu maravilhosa: um creme de limão siciliano, que a autora sugeriu ter sempre em casa para incrementar os mais variados recheios.
Fiz o creme de limão siciliano.
Foi a primeira vez que comprei e provei o limão siciliano e fiquei encantada com a ausência do amargor que as frutas cítricas geralmente apresentam.
Como eu tinha morangos na geladeira e alguns potinhos de clara congeladas, resolvi incrementar a sobremesa paulistinha com o creme de limão.
Simplesmente imperdível!