30 de abr de 2015

Salada crua no vol au vent



Salada crua no vol au vent 1

                Neste dia das mães capriche na apresentação da salada.
                Legumes crus, cream cheese, massa folhada e muito carinho para fazer deste um dia muito especial.
                Uma bela entrada para um almoço especial.


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22 de abr de 2015

Biscoito de aveia da Juvenilda



Biscoito de aveia da Juvenilda 1

               Houve uma época em que minha amiga Juvenilda precisou encontrar uma fonte de renda extra, que não atrapalhasse suas outras atividades.
               O recurso que ela escolheu foi preparar estes biscoitinhos deliciosos e simples de fazer.
               Eles fizeram um grande sucesso.
               Além de deliciosos são super saudáveis.


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15 de abr de 2015

Torta licorosa de maçãs



Torta licorosa de maçãs 1

               Uma sobremesa e tanto.
               Sozinha ou acompanhada de um belo sorvete, é sempre uma tentação.
               Perfeita para se fazer o ano todo.


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13 de abr de 2015

Como imprimir ou salvar as postagens do Receitas



Como imprimir ou salvar as postagens do Receitas 1


                Muitas pessoas nos escrevem pedindo as receitas do blog, dando a entender que gostariam de tê-las salvas ou impressas e sempre à mão.
                Sinto que muitos ainda não sabem como assinar a newsletter e receber as postagens completas por email e outros até sabem, mas gostariam de receber as postagens de outra forma.
                Para aqueles que querem aprender a assinar e receber as postagens, sem nenhum custo, por email, basta clicar aqui para entender.
                Para aqueles que querem imprimir as receitas para facilitar na hora de preparar os pratos ou para aqueles que querem ter as receitas salvas em seu computador, estamos testando um novo método que visa a facilitar a vida de quem curte as nossas receitas.
                Espero que gostem e que funcione.
                Como é um script de terceiros, sempre estamos sujeitos a adaptações.
                E como nem todas as pessoas têm o mesmo conhecimento de internet e existem mesmo várias formas de realizar uma mesma tarefa, vamos colocar um passo a passo detalhado sobre como imprimir ou salvar como arquivo PDF ou enviar o link da postagem para um amigo por email.


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9 de abr de 2015

Ouriço de castanha de caju



Ouriço de castanha de caju 1

                Mais um docinho que não pode faltar em qualquer festa.
                O ouriço pode ser feito com nozes, castanha do Pará ou castanha de caju.
                Na verdade, pode ser feito com qualquer oleaginosa.
                Aqui está uma receita com castanha de caju e leite condensado.
                Em outra oportunidade farei uma receita do tempo de nossas avós: com calda de açúcar e sem leite condensado.
                Uma tão boa, quanto a outra!


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1 de abr de 2015

Olho de sogra simples e caramelado



Olho de sogra cristalizado 1

                Nem só de docinhos de leite condensado depende o sucesso de uma festa.
                Os docinhos mais tradicionais feitas a base de calda de açúcar e gemas também têm seu lugar garantido.
                Caramelados ou na forma mais simples são sempre muito bem-vindos e apreciados.
                Este aqui eu temperei com cardamomo, o que acrescenta sabor e calor!!!!


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Como caramelar docinhos


Como caramelar docinhos 1

                Docinhos de festa são irresistíveis.
                Quando são caramelados então... que perdição!!!!!
                E não são tão difíceis de fazer, mas não duram muito, não. Seja pela gula, seja pela umidade relativa do ar, eles devem ser consumidos logo.
                Alguém vê algum problema nisso??????


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Docinho de gemas


Docinho de gemas com hóstia 3


                Comprei um pacotinho de disquinhos feitos com massa de hóstia para fazer cones de sorvete recheado.
                Os disquinhos são ótimos para fechar os cones depois de recheados.
                Por mera coincidência, havia um doce de gemas na geladeira, que serviriam para rechear um bolo ou bem casado.
                Não tive dúvidas, aproveitei a coincidência e fiz estes docinhos.
                Aproveitei e fiz um pouco de glacê real para fazer as flores que decoram os docinhos.
                Tudo vapt-vupt e delicioso!


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