![Couve-flor gratinada com creme de queijos 1 Couve-flor gratinada com creme de queijos 1](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXK14SqCjXXlGCwbAal1jj4ljUwOWWtlNhGxwH9VI9xx87fwhCJ2-UNo57cMEBiCdr3lfG7opAg9D-3BRSGgbC99pcOd-h90Rl79XZNIg5n9wYB3VFTHBomBSYcbss4YhSRXXpU0Ww6VKo/s701/couve-flor+gratinada+9.png)
Couve-flor está sempre presente em nossa casa.
Preparamos de diversas formas, inclusive apenas cozida no vapor e regada com um fio de azeite e sal.
Dessa vez a forma escolhida foi um belo gratinado ao molho de queijos.
Imperdível!
E se você tiver a sorte de encontrar couve-flor com as folhas, não as jogue fora.
Elas ficam deliciosas em sopas, guisados de carnes, bolos salgados, bolinhos e, a minha favorita, cortadas bem fininhas como couve mineira, empanadas e fritas.